Chamarel
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La Carte du Moment

Nos Entrées
Nos Plats
Nos Sucrés

Nos Entrées

  • Hamachi/Crevettes sauvages/citron/Radis-concombre/Vadouvan

    22 €

  • Filet de caille rôti/Topinambours/Kimchi de carottes/Umami

    entrée
    22 €

  • Oeuf 64°/Charlotte/Petit pois/Chorizo/Comté

    entrée
    22 €

Nos Plats

  • Part de poisson de la criée/Olives/Fenouil/Patates douces

    30 €

  • Involtini de Veau/Sauge/Fregola/Tomates confites

    30 €

  • Coucou de Malines/Choron/Pommes fondantes/Anchoïade/Courgette

    30 €

Nos Sucrés

  • Chocolat blanc/Framboises/Passion

    13 €

  • Chou craquelin/Pistaches/Chantilly/Fraises

    13 €

  • Chocolat/Vanille/Rhum ambré

    13 €

  • Notre planche de fromages affinés et sa confiture du moment

    + 11 euros menu
    15 €

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