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La Carte du Moment

Nos Entrées

  • Filet de Sébaste/Pois/Crevettes sauvages/Espuma de tomates confites

    22 €

  • Ceviche de Bar/Origan/Pomme/Poivron/Yaourt grec pimenté

    entrée
    22 €

  • Croustillant de Tartare de veau/sauce Tonato/Cornichons/Jeunes pousses

    entrée
    22 €

Nos Plats

  • Truite saumonée rôtie/Lemongrass/écrasée de pommes de terre/Légumes du potager

    30 €

  • Veau de Lait/Champignons/Patates douces/Crème d'oignons tranchés

    30 €

  • Pavé d'Agneau rôti/Ras el-hanout/Légumes de ratatouille

    30 €

Nos Sucrés

  • Melon charentais/Kiwis/Glacé fraises-basilic

    13 €

  • Crème brûlée/Fruits rouges

    13 €

  • Café/Baileys/Sablé/Chocolat

    13 €

  • Notre planche de fromages affinés et sa confiture du moment

    + 11 euros menu
    15 €

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