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La Carte du Moment

Nos Entrées

  • Boeuf au couteau/anchoîade/ketchup maison/Balsamique

    22 €

  • Risotto crémeux/Lieu jaune/Champignons/Comté/Estragon

    entrée
    22 €

  • Fraicheur de tomates/Crémeux de parmesan/Olives/Croûtons

    entrée
    22 €

Nos Plats

  • Part de poisson de la Criée/courgette/Fenouil en pickles/émulsion au bourgogne blanc

    30 €

  • Magret de canard basse T°/Miel/Orange/Romarin du jardin

    30 €

  • Porc Duroc d'olives/Chiconette/Oignons/Sauge

    30 €

Nos Sucrés

  • Sablé Viennois/Crème cheese/Citron/Glace Toblerone

    13 €

  • Miel/Sureau/Framboises/Chocolat blanc

    13 €

  • Croustillant de fruits rouge/Aspérule/Pollen/Guimauve violette

    13 €

  • Notre planche de fromages affinés et sa confiture du moment

    + 11 euros menu
    15 €

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